Posts Tagged ‘Anleitung zur Lakritzherstellung

17
Feb
12

Mach’s dir doch selber

Viele Fans haben schon mal daran gedacht, ob man Lakritz nicht mal selber machen sollte.
Dazu braucht es im Regelfall eine Anleitung 🙂 Eine solche findet der experimentierfreudige Geist bei element girls. Übrigens mit einem hübschen Bild verziert.
Bildquelle: screenshot

Angemerkt muss werden, dass sich diese Methode nicht zur Großmengen-Herstellung eignet 😉

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Lakritz selber machen

Ein Videotutorial zur Lakritzherstellung fand ich bei youtube user tootseywootsey (in englisch).
MIr gefällt auch die Hintergrundmusik.
Viel Spaß beim nachkochen 🙂

Videoquelle: youtube

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Wir kochen uns Lakritz

Eine sehr detaillierte Anleitung zur häuslichen Lakritzherstellung fand ich jüngst auf hilfreich.de.

Hier mal die Geräte- und Zustatenliste um euch einen Überlick zu verschaffen, denn ein vorheriger Einkauf wird notwendig sein 🙂

1 Pfanne
1 Schneebesen
1 Herd
1 Schüssel
Messer oder Formen
Backpapier
1 Thermometer
2 Kochtöpfe
60 g dünnkochende Stärke
280 g Kristallzucker
80 g Glukosesirup
160 ml Wasser
8 Kohletabletten
40 g Lakritzpulver
25 g Gelatine
Quelle: hilfreich.de

Bildquelle: screenshot

Hier geht es zur Anleitung.

Wünsche viel Spaß und Erfolg 🙂
Erzählt uns, was ihr erlebt hat!




english version (by google)

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